вегетарианские рецепты

Различные рецепты и полезные советы
Хабиби
Знакомый
Сообщений: 27
Зарегистрирован: 10 апр 2013, 19:55

вегетарианские рецепты

Сообщение Хабиби » 10 апр 2013, 20:54

Вегетарианская рыбкаили "Бенгальский залив"
Состав:
адыгеский сыр
морская капуста для суши
мука
вода
специи (карри хорошо)
соль
подсолнечное масло для жарки
Как делать:
адыгеский сыр нарезать брусками или ломтиками
завернуть его в морскую капусту (как на фото)
Изображение
приготовить кляр:
смешать муку, специи и соль по вкусу. Налить туда воды и сделать кляр средней густоты
макать каждый кусочек сыра, обвернутый морской капустой в кляр и жарить в масле с двух сторон
получается так в итоге
Изображение
Приятного аппетита!

Хабиби
Знакомый
Сообщений: 27
Зарегистрирован: 10 апр 2013, 19:55

Сырники

Сообщение Хабиби » 10 апр 2013, 21:18

Сырники:
На 500 гр творога:
6 ст.л. сахара
6 ст.л. муки
Все перемешать, помесить хорошо руками .
Сформировать биточки, обвалять в муке и на сковородку с маслом.

Яиц не нужно. Сахара можно и поменьше наверное, кто как любит, мне послаще нравятся))
Изображение


Вернуться в «Кухонные премудрости»

Кто сейчас на форуме

Количество пользователей, которые сейчас просматривают этот форум: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость