Выпечка

Различные рецепты и полезные советы
Хабиби
Знакомый
Сообщений: 27
Зарегистрирован: 10 апр 2013, 19:55

Выпечка

Сообщение Хабиби » 10 апр 2013, 20:58

Рулет сладкий
Этот рулет делается на кисломолочке, но можно сделать и постным)))
Рецепт:
Тесто: 1 ст кисломолочного
1 ч.л. соды без горки
чуть соли
сахара по вкусу (1-5 ст.л.)
5 ст.л. подсолнечного масла
муки столько, чтобы тесто раскатывалось.

Раскатать пласт, намазать повидлом или сгущенкой, завернуть и выпекать при темпер 180 градусов примерно 30-40 минут, сверху немного подрумянится
Изображение

Хабиби
Знакомый
Сообщений: 27
Зарегистрирован: 10 апр 2013, 19:55

Re: Выпечка

Сообщение Хабиби » 10 апр 2013, 21:39

Пицца вегетарианская
Состав теста:мука-чтобы тесто раскатывалось
кисломолочка-1 стакан
сахар-2 ст.л
соль-по вкусу
сода-0,5 ч.л.
подсолнечное масло-5 ст.л.
Начинка:
Сначала мажу майонезом, затем кладу капусту свежую, огурцы свежие, перец сладкий и можно всего чего угодно еще, потом помидоры кружочками, солю, сыплю приправы и вдуховку.
За 5 минут до окончания достать, посыпать тертым сыром и полить кетчупом.
Через 5 минут выключаем, пицца готова.
Изображение

Внимание! Открывать духовку часто нельзя, так как выпечка на соде этого не любит, может опуститься и больше не подымется.
Пеку при 180 грудусах, 20 минут точно, а может и дольше. Противень ставить в горячую духовку.


Вернуться в «Кухонные премудрости»

Кто сейчас на форуме

Количество пользователей, которые сейчас просматривают этот форум: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость